Légumes · Vivace
Topinambour
Asteraceae
En bref
- Espacement
- 50 cm
- Zones USDA
- 3a–9b
- Sensible au gel
- non
- Durée de croissance
- 30 semaines
Quels bacs conviennent ?
- Soleil (préfère)
- plein soleilAussi accepté :mi-ombre
- Sol (préfère)
- limoneuxAussi accepté :argileuxsableuxmélange bac potager
- Drainage (préfère)
- normal
Semence & démarrage
Vivace
Planter une fois, revient chaque année.
L'astuce de Stachi
Le topinambour est l'installation permanente non planifiée — plante une fois et il revient 10 ans même si tu veux t'en débarrasser. Récolte des tubercules dès octobre.
L'année de la plante : semis, plantation, récolte
Semis
Aucune semaine de semis enregistrée.
Plantation
Récolte
Bons voisins
Pas d'association fixe — facile à combiner.
Preuves limitées. Cette valeur n’est pas confirmée par une source spécialisée — à prendre comme indication.
Éviter ces voisins
Aucun conflit connu.
Preuves limitées. Cette valeur n’est pas confirmée par une source spécialisée — à prendre comme indication.
Bonnes pré-cultures
Stachi n'a pas de pré-cultures spécifiques enregistrées.
Sources
- LLM-Baseline+gpt-5-review
- LLM-Baseline-Intercrop
- LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg
- LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer
- LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage
- Gartenakademie Rheinland-Pfalz – Topinambur (https://www.gartenakademie.rlp.de/Gartenakademie/Themen/Boden-und-Pflanze/Topinambur)
- Hochschule Weihenstephan-Triesdorf – Infodienst Gemüse und Kräuter im Portrait (Topinambur) (https://www.hswt.de/fileadmin/Redaktion/Hochschule/Organisation/Zentrale_Einrichtungen/Weihenstephaner_Gaerten/Infodienst_Weihenstephan_Spezial_-_Gemuese_und_Kraeuter.pdf)
D’où viennent ces données
- Périodes
- Établi en horticulture — concordant dans les ouvrages de référence cités.
- Espacement
- Établi en horticulture — concordant dans les ouvrages de référence cités.
- Cultures associées
- Preuves limitées. Cette valeur n’est pas confirmée par une source spécialisée — à prendre comme indication.
- Rotation
- Preuves limitées. Cette valeur n’est pas confirmée par une source spécialisée — à prendre comme indication.
- Rendement
- Preuves limitées. Cette valeur n’est pas confirmée par une source spécialisée — à prendre comme indication.
Sources: LLM-Baseline+gpt-5-review · LLM-Baseline-Intercrop · LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg · LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer · LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage · Gartenakademie Rheinland-Pfalz – Topinambur (https://www.gartenakademie.rlp.de/Gartenakademie/Themen/Boden-und-Pflanze/Topinambur) · Hochschule Weihenstephan-Triesdorf – Infodienst Gemüse und Kräuter im Portrait (Topinambur) (https://www.hswt.de/fileadmin/Redaktion/Hochschule/Organisation/Zentrale_Einrichtungen/Weihenstephaner_Gaerten/Infodienst_Weihenstephan_Spezial_-_Gemuese_und_Kraeuter.pdf)
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