Légumes · Frais
Salsifis noir
Asteraceae
En bref
- Espacement
- 15 cm
- Zones USDA
- 3aâ9a
- Sensible au gel
- non
- Durée de croissance
- 26 semaines
Quels bacs conviennent ?
- Soleil (préfÚre)
- plein soleilAussi accepté :mi-ombre
- Sol (préfÚre)
- sableuxAussi accepté :limoneux
- Drainage (préfÚre)
- trÚs drainantAussi accepté :normal
Semence & démarrage
Semis direct
Semer directement dans le bac â pas de prĂ©-culture nĂ©cessaire.
L'astuce de Stachi
Le salsifis est le conseil d'initiĂ© : racine de 25 cm, goĂ»t entre asperge et huĂźtre. Semis mars, rĂ©colte octobre-mars. Peau noire qui tache â porte des gants.
Semis
JFMAMJJASOND
RĂ©colte
JFMAMJJASOND
Bons voisins
Pas d'association fixe â facile Ă combiner.
Ăviter ces voisins
Aucun conflit connu.
Bonnes pré-cultures
Stachi n'a pas de pré-cultures spécifiques enregistrées.
Sources
- LLM-Baseline+gpt-5-review
- LLM-Baseline-Intercrop
- LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg
- LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer
- LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage