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Salsifis noir

Légumes · Frais

Salsifis noir

Asteraceae

En bref

Espacement
15 cm
Zones USDA
3a–9a
Sensible au gel
non
Durée de croissance
26 semaines

Quels bacs conviennent ?

Soleil (préfère)
plein soleilAussi accepté :mi-ombre
Sol (préfère)
sableuxAussi accepté :limoneux
Drainage (préfère)
très drainantAussi accepté :normal

Semence & démarrage

Semis direct

Semer directement dans le bac — pas de pré-culture nécessaire.

L'astuce de Stachi

Le salsifis est le conseil d'initié : racine de 25 cm, goût entre asperge et huître. Semis mars, récolte octobre-mars. Peau noire qui tache — porte des gants.

Qui est Stachi ? →

L'année de la plante : semis, plantation, récolte

Semis

Récolte

Bons voisins

Pas d'association fixe — facile à combiner.

Preuves limitées. Cette valeur n’est pas confirmée par une source spécialisée — à prendre comme indication.

Éviter ces voisins

Aucun conflit connu.

Preuves limitées. Cette valeur n’est pas confirmée par une source spécialisée — à prendre comme indication.

Bonnes pré-cultures

Stachi n'a pas de pré-cultures spécifiques enregistrées.

Que vient-il après Salsifis noir ?

Quand la place se libère, la saison est rarement finie. Nous avons calculé ce qui peut encore suivre — avec fenêtres et justifications.

Voir les cultures suivantes pour Salsifis noir →

Sources

  • LLM-Baseline+gpt-5-review
  • LLM-Baseline-Intercrop
  • LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg
  • LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer
  • LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage
  • Bingenheimer Saatgut – Hauptkatalog 2025/2026 (EN) (https://info.bingenheimersaatgut.de/dateien/downloads/2025-2026_Hauptkatalog_EN_web.pdf)

D’où viennent ces données

Périodes
Recommandation traditionnelle. Rarement étudiée de façon contrôlée — à prendre comme expérience, pas comme loi.
Espacement
Recommandation traditionnelle. Rarement étudiée de façon contrôlée — à prendre comme expérience, pas comme loi.
Cultures associées
Preuves limitées. Cette valeur n’est pas confirmée par une source spécialisée — à prendre comme indication.
Rotation
Preuves limitées. Cette valeur n’est pas confirmée par une source spécialisée — à prendre comme indication.
Rendement
Preuves limitées. Cette valeur n’est pas confirmée par une source spécialisée — à prendre comme indication.

Sources: LLM-Baseline+gpt-5-review · LLM-Baseline-Intercrop · LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg · LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer · LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage · Bingenheimer Saatgut – Hauptkatalog 2025/2026 (EN) (https://info.bingenheimersaatgut.de/dateien/downloads/2025-2026_Hauptkatalog_EN_web.pdf)

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