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Chou blanc

Légumes · Frais

Chou blanc

Brassicaceae

En bref

Espacement
60 cm
Zones USDA
3a–9a
Sensible au gel
non
Durée de croissance
18 semaines

Quels bacs conviennent ?

Soleil (préfère)
plein soleilAussi accepté :mi-ombre
Sol (préfère)
argileuxAussi accepté :limoneuxmélange bac potager
Drainage (préfère)
normal

Semence & démarrage

Pré-culture recommandée

Démarrer à l'intérieur / châssis froid, transplanter dans le bac plus tard.

L'astuce de Stachi

Le chou blanc fait de grosses têtes et demande de la place : 50 cm. Classique de la choucroute, idéal pour ceux qui aiment conserver. Récolte fin d'été à fin d'automne selon variété.

Qui est Stachi ? →

L'année de la plante : semis, plantation, récolte

Semis

Plantation

Récolte

Bons voisins

Pas d'association fixe — facile à combiner.

Preuves limitées. Cette valeur n’est pas confirmée par une source spécialisée — à prendre comme indication.

Éviter ces voisins

Preuves limitées. Cette valeur n’est pas confirmée par une source spécialisée — à prendre comme indication.

Bonnes pré-cultures

Stachi n'a pas de pré-cultures spécifiques enregistrées.

Que vient-il après Chou blanc ?

Quand la place se libère, la saison est rarement finie. Nous avons calculé ce qui peut encore suivre — avec fenêtres et justifications.

Voir les cultures suivantes pour Chou blanc →

Sources

  • LLM-Baseline+gpt-5-review
  • LLM-Baseline-Intercrop
  • LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg
  • LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer
  • LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage
  • Bio-Gärtner – Weisskohl/Kopfkohl [Brassica oleracea var. capitata] (https://bio-gaertner.de/pflanzen/WeisskohlKopfkohl-Rotkohl-Butterkohl-Wirsing/Anbau)
  • Sativa Rheinau – Weiss-/Rotkohl (https://www.sativa-rheinau.ch/hausgarten/tipps/kulturblaetter/weiss-rotkohl.html)

D’où viennent ces données

Périodes
Recommandation traditionnelle. Rarement étudiée de façon contrôlée — à prendre comme expérience, pas comme loi.
Espacement
Établi en horticulture — concordant dans les ouvrages de référence cités.
Cultures associées
Preuves limitées. Cette valeur n’est pas confirmée par une source spécialisée — à prendre comme indication.
Rotation
Preuves limitées. Cette valeur n’est pas confirmée par une source spécialisée — à prendre comme indication.
Rendement
Preuves limitées. Cette valeur n’est pas confirmée par une source spécialisée — à prendre comme indication.

Sources: LLM-Baseline+gpt-5-review · LLM-Baseline-Intercrop · LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg · LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer · LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage · Bio-Gärtner – Weisskohl/Kopfkohl [Brassica oleracea var. capitata] (https://bio-gaertner.de/pflanzen/WeisskohlKopfkohl-Rotkohl-Butterkohl-Wirsing/Anbau) · Sativa Rheinau – Weiss-/Rotkohl (https://www.sativa-rheinau.ch/hausgarten/tipps/kulturblaetter/weiss-rotkohl.html)

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