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Gemüse anbauen in Wien

Was hier gut wächst — und wann du säen musst. Berechnet aus 10 Jahren Frostdaten für Klimazone 8b.

Frost-Daten für Wien

Letzter Frühjahrsfrost: KW 16
KW 16
Erster Herbstfrost: KW 45
KW 45
Ø Jahresminimum: -8.6°C (10-Jahres-Schnitt)
-8.6°C

Quelle: Open-Meteo Archiv-API, Jahre 2015–2024

Was du in Wien anbauen kannst

Diese 12 Pflanzen wachsen zuverlässig in Klimazone 8b.

  • PhysalisPhysalis
  • Hysope aniséeHysope anisée
  • AronieAronie
  • ArtichautArtichaut
  • AubergineAubergine
  • Ail des oursAil des ours
  • BasilicBasilic
  • Chou-fleurChou-fleur
  • FenugrecFenugrec
  • HaricotHaricot
  • SarrietteSarriette
  • BourracheBourrache

Häufige Fragen — Wien

Warum gerade diese Sorten?+

Alle gelisteten Pflanzen sind für USDA-Zone 8b ausgewiesen. Das ist die Zone, die für Wien aus 10 Jahren Frostdaten errechnet wurde — keine Marketing-Liste, nur echte Verträglichkeit.

Sind die Frost-Daten verlässlich?+

Die Daten kommen aus dem Open-Meteo-Archiv, gemittelt über die Jahre 2015–2024. Wien-spezifisch — kein Schweizer Durchschnitt für eine deutsche Stadt.

Wie geht es weiter?+

Mit Erntezeit erstellst du deinen Plan in drei Minuten — kostenlos, ohne Anmeldung.