Botanische Familie
Valerianaceae
1 Pflanzen
Die Baldriangewächse. Bei uns nur durch den Feldsalat vertreten — winterhart, anspruchslos, der einfachste Wintergemüse-Klassiker im Hochbeet.
Fruchtfolge
Für Valerianaceae: Standort alle 1-2 Jahre wechseln; nicht direkt mit derselben Familie weitermachen. Leguminosen (Bohnen, Erbsen) sind in den meisten Fällen ein sicherer Vor-Kultur-Klassiker.
Nährstoff-Verteilung
Wie viele Pflanzen dieser Familie wie nährstoffhungrig sind. Hochbeet-Erde lockt sich nach Starkzehrern schnell aus — Stickstoff-Sammler folgen lassen.
- Schwachzehrer1
