Standort
Gemüse anbauen in Wien
Was hier gut wächst — und wann du säen musst. Berechnet aus 10 Jahren Frostdaten für Klimazone 8b.
Frost-Daten für Wien
Pannonisches Klima: Zone 8b und 29 Wochen Saison, dafür trockene Sommer — giessen wird zum Thema.
- Letzter Frühjahrsfrost: KW 16
- KW 16
- Erster Herbstfrost: KW 45
- KW 45
- Ø Jahresminimum: -8.6°C (10-Jahres-Schnitt)
- -8.6°C
- Vegetationsperiode
- 29 Wochen
- Höhenlage
- 171 m
Quelle: Open-Meteo Archiv-API, Jahre 2015–2024
Die Frostwochen sind Mittelwerte aus zehn Jahren, keine Vorhersage. Das Archivraster ist rund zehn Kilometer breit — nah beieinander liegende Orte können dieselben Zahlen bekommen, und eine Hanglage oder Stadtmitte weicht davon leicht ab. Als Planungsgrundlage taugt das; als Garantie nicht.
Was du in Wien anbauen kannst
Diese 12 Pflanzen wachsen zuverlässig in Klimazone 8b.
Andenbeere
Anishyssop
Aroniabeere
Artischocke
Aubergine
Bärlauch
Basilikum
Blumenkohl
Bockshornklee
Bohne
Bohnenkraut
Borretsch
Häufige Fragen — Wien
Warum gerade diese Kulturen?+
Alle gelisteten Pflanzen sind für USDA-Zone 8b ausgewiesen. Das ist die Zone, die für Wien aus 10 Jahren Frostdaten errechnet wurde — keine Marketing-Liste, nur echte Verträglichkeit.
Sind die Frost-Daten verlässlich?+
Die Daten kommen aus dem Open-Meteo-Archiv, gemittelt über die Jahre 2015–2024. Wien-spezifisch — kein Schweizer Durchschnitt für eine deutsche Stadt.
Wie geht es weiter?+
Mit Erntezeit erstellst du deinen Plan in drei Minuten — kostenlos, ohne Anmeldung.
Kostenlos, ohne Anmeldung, in drei Minuten.