Pflanzenwissen
89 Pflanzen für dein Beet
Aussaat-Fenster, Erntezeiten, Mischkultur und Stachi-Tipps — alles auf einen Blick.
Gemüse· 43

Artischocke
Mehrjährig

Aubergine
Warm

Blumenkohl
Kühl

Bohne
Warm

Brokkoli
Kühl

Endivie
Kühl

Erbse
Kühl

Feldsalat
Kühl

Fenchel
Gemäßigt

Frühlingszwiebel
Mehrjährig

Gurke
Warm

Knoblauch
Gemäßigt

Kohlrabi
Kühl

Kürbis
Warm

Lauch
Gemäßigt

Mais
Warm

Mangold
Gemäßigt

Mizuna (Asiasalat, Senfkohl)
Kühl

Möhre
Kühl

Pak Choi
Kühl

Paprika
Warm

Pastinake
Kühl

Radieschen
Kühl

Rhabarber
Mehrjährig

Romanesco
Kühl

Rosenkohl
Kühl

Rote Bete
Kühl

Rotkohl
Kühl

Rucola
Kühl

Salat
Kühl

Schalotte
Kühl

Schwarzwurzel
Kühl

Sellerieknolle
Kühl

Spargel
Mehrjährig

Spinat
Kühl

Stangensellerie
Gemäßigt

Süßkartoffel
Warm

Tomate
Warm

Topinambur
Mehrjährig

Weißkohl
Kühl

Wirsing
Kühl

Zucchini
Warm

Zwiebel
Gemäßigt
Kräuter· 26

Bärlauch
Mehrjährig

Basilikum
Warm

Bohnenkraut
Gemäßigt

Borretsch
Gemäßigt

Dill
Kühl

Estragon
Mehrjährig

Kamille
Kühl

Kapuzinerkresse
Gemäßigt

Kerbel
Kühl

Kümmel
Kühl

Lavendel
Mehrjährig

Liebstöckel
Mehrjährig

Minze
Mehrjährig

Oregano
Mehrjährig

Petersilie
Gemäßigt

Pimpinelle
Mehrjährig

Ringelblume
Kühl

Rosmarin
Mehrjährig

Salbei
Mehrjährig

Sauerampfer
Mehrjährig

Schnittknoblauch
Mehrjährig

Schnittlauch
Mehrjährig

Stevia
Warm

Thymian
Mehrjährig

Zitronenmelisse
Mehrjährig

Zitronenthymian
Mehrjährig
Beeren· 20

Andenbeere
Warm

Aroniabeere
Mehrjährig

Brombeere
Mehrjährig

Cranberry
Mehrjährig

Erdbeere
Mehrjährig

Felsenbirne
Mehrjährig

Goji-Beere
Mehrjährig

Heidelbeere
Mehrjährig

Himbeere
Mehrjährig

Holunder
Mehrjährig

Jostabeere
Mehrjährig

Maibeere
Mehrjährig

Preiselbeere
Mehrjährig

Rote Johannisbeere
Mehrjährig

Sanddorn
Mehrjährig

Schwarze Johannisbeere
Mehrjährig

Stachelbeere
Mehrjährig

Stachellose Brombeere
Mehrjährig

Walderdbeere
Mehrjährig

Weiße Johannisbeere
Mehrjährig