Kräuter · Mehrjährig
Meerrettich
Brassicaceae
Auf einen Blick
- Pflanzabstand
- 50 cm
- USDA-Zonen
- 3a–9a
- Frost-empfindlich
- nein
- Wachstumsdauer
- 30 Wochen
Welche Beete passen?
- Sonne (bevorzugt)
- volle SonneAuch okay:halbschattig
- Boden (bevorzugt)
- lehmigAuch okay:Hochbeet-Erdetonig
- Drainage (bevorzugt)
- normal
Saatgut & Start
Mehrjährig
Einmal pflanzen, kommt jedes Jahr wieder.
Stachis Tipp
Meerrettich ist die Pflanze, die du NIE wieder loswirst. Pflanze ihn in einen versenkten Kübel oder gleich in eine eigene Ecke. Im Herbst die Wurzel ausgraben, schälen, reiben — die ätherischen Öle bringen Tränen in die Augen. Verkaufsschlager im Glas.
Das Pflanzenjahr: Aussaat, Auspflanzen, Ernte
Aussaat
Keine Aussaat-Wochen erfasst.
Auspflanzen
Ernte
Gute Nachbarn
Keine festen Mischkultur-Partner — gut kombinierbar.
Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.
Schlechte Nachbarn
Keine bekannten Konflikte.
Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.
Gute Vorkulturen
Stachi hat keine spezifischen Vorkulturen erfasst.
Quellen
- LLM-Baseline-2026-05-27 Phase 7 expansion
- Dreschflegel Bio-Saatgut – Meerrettich (https://dreschflegel-saatgut.de/meerrettich)
Woher diese Angaben stammen
- Zeitfenster
- Traditionelle Empfehlung. Kontrolliert untersucht ist das kaum — nimm es als Erfahrungswissen, nicht als Gesetz.
- Pflanzabstand
- Traditionelle Empfehlung. Kontrolliert untersucht ist das kaum — nimm es als Erfahrungswissen, nicht als Gesetz.
- Mischkultur
- Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.
- Fruchtfolge
- Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.
- Ertrag
- Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.
Quellen: LLM-Baseline-2026-05-27 Phase 7 expansion · Dreschflegel Bio-Saatgut – Meerrettich (https://dreschflegel-saatgut.de/meerrettich)
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