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Pimpinelle

Kräuter · Mehrjährig

Pimpinelle

Rosaceae

Auf einen Blick

Pflanzabstand
30 cm
USDA-Zonen
4a–9b
Frost-empfindlich
nein
Wachstumsdauer
8 Wochen

Welche Beete passen?

Sonne (bevorzugt)
halbschattigAuch okay:volle Sonne
Boden (bevorzugt)
lehmigAuch okay:sandigHochbeet-Erde
Drainage (bevorzugt)
normalAuch okay:sehr durchlässig

Saatgut & Start

Mehrjährig

Einmal pflanzen, kommt jedes Jahr wieder.

Stachis Tipp

Pimpinelle ist eine der 7 Kräuter der Frankfurter Grünen Sosse. Mehrjährig, schmeckt gurkenartig. Erntezeit März-Oktober, junge Blätter sind milder.

Wer ist Stachi? →

Das Pflanzenjahr: Aussaat, Auspflanzen, Ernte

Aussaat

Auspflanzen

Ernte

Gute Nachbarn

Keine festen Mischkultur-Partner — gut kombinierbar.

Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.

Schlechte Nachbarn

Keine bekannten Konflikte.

Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.

Gute Vorkulturen

Stachi hat keine spezifischen Vorkulturen erfasst.

Quellen

  • LLM-Baseline+gpt-5-review
  • LLM-Baseline-Intercrop
  • LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg
  • LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer
  • LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage
  • Bayerische Gartenakademie (LWG) – Merkblatt 2166 Kräuter zum Frischverzehr aus dem eigenen Garten (https://www.lwg.bayern.de/mam/cms06/gartenakademie/dateien/2166-2016.pdf)
  • Bingenheimer Saatgut – Hauptkatalog 2025/2026 (EN) (https://info.bingenheimersaatgut.de/dateien/downloads/2025-2026_Hauptkatalog_EN_web.pdf)

Woher diese Angaben stammen

Zeitfenster
Gartenbaulich etabliert — in den zitierten Standardwerken übereinstimmend.
Pflanzabstand
Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.
Mischkultur
Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.
Fruchtfolge
Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.
Ertrag
Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.

Quellen: LLM-Baseline+gpt-5-review · LLM-Baseline-Intercrop · LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg · LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer · LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage · Bayerische Gartenakademie (LWG) – Merkblatt 2166 Kräuter zum Frischverzehr aus dem eigenen Garten (https://www.lwg.bayern.de/mam/cms06/gartenakademie/dateien/2166-2016.pdf) · Bingenheimer Saatgut – Hauptkatalog 2025/2026 (EN) (https://info.bingenheimersaatgut.de/dateien/downloads/2025-2026_Hauptkatalog_EN_web.pdf)

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