Kräuter · Mehrjährig
Pimpinelle
Rosaceae
Auf einen Blick
- Pflanzabstand
- 30 cm
- USDA-Zonen
- 4a–9b
- Frost-empfindlich
- nein
- Wachstumsdauer
- 8 Wochen
Welche Beete passen?
- Sonne (bevorzugt)
- halbschattigAuch okay:volle Sonne
- Boden (bevorzugt)
- lehmigAuch okay:sandigHochbeet-Erde
- Drainage (bevorzugt)
- normalAuch okay:sehr durchlässig
Saatgut & Start
Mehrjährig
Einmal pflanzen, kommt jedes Jahr wieder.
Stachis Tipp
Pimpinelle ist eine der 7 Kräuter der Frankfurter Grünen Soße. Mehrjährig, schmeckt gurkenartig. Erntezeit März-Oktober, junge Blätter sind milder.
Aussaat
JFMAMJJASOND
Auspflanzen
JFMAMJJASOND
Ernte
JFMAMJJASOND
Gute Nachbarn
Keine festen Mischkultur-Partner — gut kombinierbar.
Schlechte Nachbarn
Keine bekannten Konflikte.
Gute Vorkulturen
Stachi hat keine spezifischen Vorkulturen erfasst.
Quellen
- LLM-Baseline+gpt-5-review
- LLM-Baseline-Intercrop
- LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg
- LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer
- LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage