Gemüse · Kühl
Schwarzwurzel
Asteraceae
Auf einen Blick
- Pflanzabstand
- 15 cm
- USDA-Zonen
- 3a–9a
- Frost-empfindlich
- nein
- Wachstumsdauer
- 26 Wochen
Welche Beete passen?
- Sonne (bevorzugt)
- volle SonneAuch okay:halbschattig
- Boden (bevorzugt)
- sandigAuch okay:lehmig
- Drainage (bevorzugt)
- sehr durchlässigAuch okay:normal
Saatgut & Start
Direktsaat
Direkt ins Beet säen — keine Vorkultur nötig.
Stachis Tipp
Schwarzwurzel ist der Insider-Tipp: 25 cm tiefe Wurzel, Geschmack zwischen Spargel und Auster. Säe März, ernte Oktober-März. Schwarze Schale schmiert — mit Handschuhen.
Das Pflanzenjahr: Aussaat, Auspflanzen, Ernte
Aussaat
Ernte
Gute Nachbarn
Keine festen Mischkultur-Partner — gut kombinierbar.
Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.
Schlechte Nachbarn
Keine bekannten Konflikte.
Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.
Gute Vorkulturen
Stachi hat keine spezifischen Vorkulturen erfasst.
Was kommt nach Schwarzwurzel?
Wenn die Fläche frei wird, ist die Saison meist nicht vorbei. Wir haben durchgerechnet, was danach noch reinpasst — mit Zeitfenster und Begründung.
Nachkulturen für Schwarzwurzel ansehen →Quellen
- LLM-Baseline+gpt-5-review
- LLM-Baseline-Intercrop
- LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg
- LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer
- LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage
- Bingenheimer Saatgut – Hauptkatalog 2025/2026 (EN) (https://info.bingenheimersaatgut.de/dateien/downloads/2025-2026_Hauptkatalog_EN_web.pdf)
Woher diese Angaben stammen
- Zeitfenster
- Traditionelle Empfehlung. Kontrolliert untersucht ist das kaum — nimm es als Erfahrungswissen, nicht als Gesetz.
- Pflanzabstand
- Traditionelle Empfehlung. Kontrolliert untersucht ist das kaum — nimm es als Erfahrungswissen, nicht als Gesetz.
- Mischkultur
- Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.
- Fruchtfolge
- Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.
- Ertrag
- Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.
Quellen: LLM-Baseline+gpt-5-review · LLM-Baseline-Intercrop · LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg · LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer · LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage · Bingenheimer Saatgut – Hauptkatalog 2025/2026 (EN) (https://info.bingenheimersaatgut.de/dateien/downloads/2025-2026_Hauptkatalog_EN_web.pdf)
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