
Kräuter · Warm
Stevia
Asteraceae
Auf einen Blick
- Pflanzabstand
- 30 cm
- USDA-Zonen
- 6a–11b
- Frost-empfindlich
- ja
- Wachstumsdauer
- 8 Wochen
Welche Beete passen?
- Sonne (bevorzugt)
- volle SonneAuch okay:halbschattig
- Boden (bevorzugt)
- sandigAuch okay:lehmigHochbeet-Erde
- Drainage (bevorzugt)
- sehr durchlässigAuch okay:normal
Saatgut & Start
Vorkultur empfohlen
Erst im Haus / Frühbeet vorziehen, später ins Hochbeet umpflanzen.
Stachis Tipp
Stevia ist der pflanzliche Süssstoff — 300× süsser als Zucker. Im DACH-Klima nur als einjährige Topfpflanze (frostempfindlich). Blätter trocknen für Tee + Backen.
Das Pflanzenjahr: Aussaat, Auspflanzen, Ernte
Aussaat
Auspflanzen
Ernte
Gute Nachbarn
Keine festen Mischkultur-Partner — gut kombinierbar.
Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.
Schlechte Nachbarn
Keine bekannten Konflikte.
Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.
Gute Vorkulturen
Stachi hat keine spezifischen Vorkulturen erfasst.
Was kommt nach Stevia?
Wenn die Fläche frei wird, ist die Saison meist nicht vorbei. Wir haben durchgerechnet, was danach noch reinpasst — mit Zeitfenster und Begründung.
Nachkulturen für Stevia ansehen →Quellen
- LLM-Baseline+gpt-5-review
- LLM-Baseline-Intercrop
- LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg
- LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer
- LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage
- Bio-Gärtner – Süssblatt, Stevia [Stevia rebaudiana] (https://www.bio-gaertner.de/pflanzen/Suessblatt-Stevia)
Woher diese Angaben stammen
- Zeitfenster
- Traditionelle Empfehlung. Kontrolliert untersucht ist das kaum — nimm es als Erfahrungswissen, nicht als Gesetz.
- Pflanzabstand
- Traditionelle Empfehlung. Kontrolliert untersucht ist das kaum — nimm es als Erfahrungswissen, nicht als Gesetz.
- Mischkultur
- Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.
- Fruchtfolge
- Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.
- Ertrag
- Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.
Quellen: LLM-Baseline+gpt-5-review · LLM-Baseline-Intercrop · LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg · LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer · LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage · Bio-Gärtner – Süssblatt, Stevia [Stevia rebaudiana] (https://www.bio-gaertner.de/pflanzen/Suessblatt-Stevia)
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