Légumes · Frais
Chou frisé
Brassicaceae
En bref
- Espacement
- 45 cm
- Zones USDA
- 3a–10a
- Sensible au gel
- non
- Durée de croissance
- 18 semaines
Quels bacs conviennent ?
- Soleil (préfère)
- plein soleilAussi accepté :mi-ombre
- Sol (préfère)
- limoneuxAussi accepté :mélange bac potagerargileux
- Drainage (préfère)
- normal
Semence & démarrage
Pré-culture recommandée
Démarrer à l'intérieur / châssis froid, transplanter dans le bac plus tard.
L'astuce de Stachi
Le chou frisé ne devient vraiment sucré qu'après les premières gelées : la patience jusqu'en novembre est récompensée. Un plant te nourrit d'octobre à mars ; cueille toujours les feuilles du bas, la couronne continue de pousser. Star des smoothies et bombe vitaminique d'hiver.
L'année de la plante : semis, plantation, récolte
Semis
Plantation
Récolte
Bons voisins
Preuves limitées. Cette valeur n’est pas confirmée par une source spécialisée — à prendre comme indication.
Éviter ces voisins
Preuves limitées. Cette valeur n’est pas confirmée par une source spécialisée — à prendre comme indication.
Bonnes pré-cultures
Stachi n'a pas de pré-cultures spécifiques enregistrées.
Sources
- LLM-Baseline-2026-05-27 Phase 7 expansion
- Bingenheimer Saatgut – Grünkohl selbst anbauen (https://blog.bingenheimersaatgut.de/gruenkohl-gesundes-gemuese-fuer-den-winter)
- LWG Bayern (Bayerische Gartenakademie) – Infoschrift Gemüsearten zur Nachkultur 2102 (https://www.lwg.bayern.de/gartenakademie/gartendokumente/infoschriften/148345/index.php)
- LWG Bayern (Bayerische Gartenakademie) – Sä- und Pflanztermine auf einen Blick (https://www.lwg.bayern.de/mam/cms06/gartenakademie/dateien/sae_und_pflanztermine.pdf)
D’où viennent ces données
- Périodes
- Établi en horticulture — concordant dans les ouvrages de référence cités.
- Espacement
- Établi en horticulture — concordant dans les ouvrages de référence cités.
- Cultures associées
- Preuves limitées. Cette valeur n’est pas confirmée par une source spécialisée — à prendre comme indication.
- Rotation
- Preuves limitées. Cette valeur n’est pas confirmée par une source spécialisée — à prendre comme indication.
- Rendement
- Preuves limitées. Cette valeur n’est pas confirmée par une source spécialisée — à prendre comme indication.
Sources: LLM-Baseline-2026-05-27 Phase 7 expansion · Bingenheimer Saatgut – Grünkohl selbst anbauen (https://blog.bingenheimersaatgut.de/gruenkohl-gesundes-gemuese-fuer-den-winter) · LWG Bayern (Bayerische Gartenakademie) – Infoschrift Gemüsearten zur Nachkultur 2102 (https://www.lwg.bayern.de/gartenakademie/gartendokumente/infoschriften/148345/index.php) · LWG Bayern (Bayerische Gartenakademie) – Sä- und Pflanztermine auf einen Blick (https://www.lwg.bayern.de/mam/cms06/gartenakademie/dateien/sae_und_pflanztermine.pdf)
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