
Légumes · Frais
Céleri-rave
Apiaceae
En bref
- Espacement
- 40 cm
- Zones USDA
- 4a–9a
- Sensible au gel
- non
- Durée de croissance
- 26 semaines
Quels bacs conviennent ?
- Soleil (préfère)
- plein soleilAussi accepté :mi-ombre
- Sol (préfère)
- limoneuxAussi accepté :argileuxmélange bac potager
- Drainage (préfère)
- normalAussi accepté :lourd / engorgé
Semence & démarrage
Pré-culture recommandée
Démarrer à l'intérieur / châssis froid, transplanter dans le bac plus tard.
L'astuce de Stachi
Le céleri-rave est un marathonien — 6 mois de la plantation à la récolte. Veut un sol humide et riche en humus. Récolte après les premières gelées légères.
L'année de la plante : semis, plantation, récolte
Semis
Plantation
Récolte
Bons voisins
Pas d'association fixe — facile à combiner.
Preuves limitées. Cette valeur n’est pas confirmée par une source spécialisée — à prendre comme indication.
Éviter ces voisins
Preuves limitées. Cette valeur n’est pas confirmée par une source spécialisée — à prendre comme indication.
Bonnes pré-cultures
Stachi n'a pas de pré-cultures spécifiques enregistrées.
Sources
- LLM-Baseline+gpt-5-review
- LLM-Baseline-Intercrop
- LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg
- LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer
- LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage
- Dreschflegel – Knollensellerie Hochdahler Markt (https://dreschflegel-saatgut.de/knollensellerie-hochdahler-markt)
- Sativa Rheinau – Knollensellerie (Kulturblatt) (https://www.sativa-rheinau.ch/hausgarten/tipps/kulturblaetter/knollensellerie.html)
- LWG Bayern Gartenblog – Sellerie pflanzen (20.06.2018) (https://www.lwg.bayern.de/gartenakademie/gartendokumente/gemueseblog/192612/index.php)
D’où viennent ces données
- Périodes
- Établi en horticulture — concordant dans les ouvrages de référence cités.
- Espacement
- Établi en horticulture — concordant dans les ouvrages de référence cités.
- Cultures associées
- Preuves limitées. Cette valeur n’est pas confirmée par une source spécialisée — à prendre comme indication.
- Rotation
- Preuves limitées. Cette valeur n’est pas confirmée par une source spécialisée — à prendre comme indication.
- Rendement
- Preuves limitées. Cette valeur n’est pas confirmée par une source spécialisée — à prendre comme indication.
Sources: LLM-Baseline+gpt-5-review · LLM-Baseline-Intercrop · LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg · LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer · LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage · Dreschflegel – Knollensellerie Hochdahler Markt (https://dreschflegel-saatgut.de/knollensellerie-hochdahler-markt) · Sativa Rheinau – Knollensellerie (Kulturblatt) (https://www.sativa-rheinau.ch/hausgarten/tipps/kulturblaetter/knollensellerie.html) · LWG Bayern Gartenblog – Sellerie pflanzen (20.06.2018) (https://www.lwg.bayern.de/gartenakademie/gartendokumente/gemueseblog/192612/index.php)
Articles sur cette plante
Conserver carottes, betteraves et céleri-rave : au sec tout l'hiver
L'année dernière, Madame Schneider a laissé toute sa récolte de carottes moisir à la cave parce qu'elle avait tout mis humide dans un sac plastique. La méthode du bac à sable prend 10 minutes et tient jusqu'en mars.
Céleri-rave : sors-le du sol avant que le premier vrai gel ne l'atteigne
Pour les panais et les carottes, la règle c'est : attendre le gel. Pour le céleri-rave, c'est l'inverse. Le laisser trop longtemps en terre, c'est risquer des taches molles et pourries sur la boule – voici le bon timing.
Panais au potager : patience encore – c'est le gel qui les rend vraiment bons
Si tes panais sont encore en terre fin septembre, ne les arrache pas tout de suite. Ce n'est qu'après les premières gelées que l'amidon se transforme en sucre – et qu'un légume racine ordinaire devient quelque chose de vraiment excellent.
Produits cités dans cet article
- Set de graines de tomates bio Plantura (10 variétés)Reproductibles, bonne germination — robustes en carré.
- Set de graines de tomates bio, 14 variétés
- Set de graines de tomates anciennes bio (Demeter, 12 variétés)
- Set de graines de légumes bio, 10 variétésConcombre, tomate, betterave, brocoli, carotte, blette, etc.