
Herbes · Tempéré
Persil
Apiaceae
En bref
- Espacement
- 20 cm
- Zones USDA
- 4a–10a
- Sensible au gel
- non
- Durée de croissance
- 10 semaines
Quels bacs conviennent ?
- Soleil (préfère)
- mi-ombreAussi accepté :plein soleil
- Sol (préfère)
- limoneuxAussi accepté :mélange bac potagersableux
- Drainage (préfère)
- normalAussi accepté :très drainant
Semence & démarrage
Semis direct
Semer directement dans le bac — pas de pré-culture nécessaire.
L'astuce de Stachi
Le persil est bisannuel : feuilles l'année 1, fleurs l'année 2, puis fini. Resème CHAQUE printemps pour la fraîcheur. Les variétés frisées tiennent mieux esthétiquement, les plates ont plus de goût.
Semis
Récolte
Bons voisins
Éviter ces voisins
Bonnes pré-cultures
Stachi n'a pas de pré-cultures spécifiques enregistrées.
Sources
- Kreuter, Bio-Garten
- Kosmos Gartenkalender
- LLM-Baseline-Intercrop
- LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg
- LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer
- LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage
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