Carotte

Le buttage du poireau : l'astuce pour un fût bien blanc dans ton carré

Madame Schneider laisse pousser ses poireaux sans y toucher depuis mai. En août, ils lui arrivent à la taille mais restent verts presque jusqu'au sol — comme d'immenses oignons nouveaux. Ce n'est pas la mauvaise variété. Elle a juste sauté une étape que presque personne ne connaît d'instinct : le buttage.

Carottes à semer en août : votre deuxième chance pour la récolte d'automne

Beaucoup pensent que les carottes se sèment au printemps ou pas du tout. Août est votre deuxième fenêtre — avec un vrai avantage : les carottes d'automne sont plus sucrées que celles d'été. Mais seulement si vous commencez maintenant.

Betterave au potager surélevé : quand la récolter — et pourquoi ne pas attendre qu'elle soit trop grosse

Mme Schneider a laissé ses betteraves grossir jusqu'à la taille d'une balle de tennis. Elles sont maintenant ligneuses et difficiles à cuisiner. Ce que la plupart des gens se trompent : avec la betterave, plus petite est souvent meilleure — et le bon moment est visible juste au-dessus de la terre.

Ce qui se plante en juin — et ce qui est déjà trop tard

Juin n'est pas le sprint final, c'est un deuxième départ. Ce que tu peux encore planter, ce que tu sèmes en direct, et la culture que tu peux laisser tomber parce que le train est passé.

Tableau des associations pour potager surélevé — les paires qui comptent

Un tableau d'associations à imprimer : bons voisins, mauvais voisins, trois plantes universelles. Plus les cinq paires qui font 80 % de l'effet — si tu ne veux en retenir que cinq.

Planter un potager surélevé — le guide débutant en 3 étapes (compact)

La version courte : emplacement, taille du potager, choix des plantes. Une page, trois étapes, une règle simple par étape. À imprimer et accrocher à la cabane.