Kräuter · Warm
Bockshornklee
Fabaceae
Auf einen Blick
- Pflanzabstand
- 10 cm
- USDA-Zonen
- 5a–11a
- Frost-empfindlich
- ja
- Wachstumsdauer
- 10 Wochen
Welche Beete passen?
- Sonne (bevorzugt)
- volle SonneAuch okay:halbschattig
- Boden (bevorzugt)
- lehmigAuch okay:sandigHochbeet-Erde
- Drainage (bevorzugt)
- normalAuch okay:sehr durchlässig
Saatgut & Start
Direktsaat
Direkt ins Beet säen — keine Vorkultur nötig.
Stachis Tipp
Bockshornklee ist der Geheimtipp aus der orientalischen Küche: junge Blätter im Salat, Samen geröstet als Gewürz (Curry-Basis). Säe Mai, ernte 10 Wochen später. Wie Edamame ein Stickstoff-Sammler — gute Lückenpflanze nach Starkzehrern.
Aussaat
JFMAMJJASOND
Ernte
JFMAMJJASOND
Gute Nachbarn
Schlechte Nachbarn
Keine bekannten Konflikte.
Gute Vorkulturen
Stachi hat keine spezifischen Vorkulturen erfasst.
Quellen
- LLM-Baseline-2026-05-27 Phase 7 expansion
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