
Légumes · Tempéré
Bette
Amaranthaceae
En bref
- Espacement
- 30 cm
- Zones USDA
- 4a–10a
- Sensible au gel
- non
- Durée de croissance
- 10 semaines
Quels bacs conviennent ?
- Soleil (préfère)
- mi-ombreAussi accepté :plein soleil
- Sol (préfère)
- limoneuxAussi accepté :argileuxmélange bac potager
- Drainage (préfère)
- normalAussi accepté :lourd / engorgé
Semence & démarrage
Semis direct
Semer directement dans le bac — pas de pré-culture nécessaire.
L'astuce de Stachi
La bette est la cousine endurante de l'épinard. Un plant te nourrit de mai à novembre — coupe régulièrement les feuilles externes, le cœur repousse. Les variétés colorées ('Bright Lights') sont comestibles ET décoratives.
Semis
Récolte
Bons voisins
Éviter ces voisins
Bonnes pré-cultures
Stachi n'a pas de pré-cultures spécifiques enregistrées.
Sources
- Kreuter, Bio-Garten
- Kosmos Gartenkalender
- LLM-Baseline-Intercrop
- LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg
- LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer
- LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage
Articles sur cette plante
La bette à cardes au potager surélevé : pourquoi elle en donne plus si tu récoltes souvent
Mme Schneider a récolté sa bette une première fois début juin. Ensuite elle l'a laissée tranquille, pour qu'elle se repose. En juillet, la plante avait cinquante centimètres de haut. Elle pensait avoir mal fait quelque chose. Mais non — elle avait juste arrêté de récolter.
Le jardin en juillet : ce qu'on sème encore — et ce qui est déjà dans l'assiette
Juillet est le moment le plus intense dans le carré potager : les premières courgettes, concombres et tomates, et en même temps ta dernière chance de semer pour l'automne. Ce qui va encore en terre maintenant, ce qui en sort, et l'astuce qui empêche les trous libérés de rester vides.
Ce qui se plante en juin — et ce qui est déjà trop tard
Juin n'est pas le sprint final, c'est un deuxième départ. Ce que tu peux encore planter, ce que tu sèmes en direct, et la culture que tu peux laisser tomber parce que le train est passé.
Le bac surélevé pendant la première canicule : quand l'ombre aide — et quand elle nuit
La première semaine à 30 degrés arrive chaque année plus tôt qu'on ne le croit. Ce qui a vraiment besoin d'ombre dans le bac, ce que le soleil supporte, et pourquoi un filet d'ombrage est parfois une erreur.
Mon carré potager ne reçoit que 3 heures de soleil — qu'est-ce qui vaut la peine ?
Derrière le cabanon, sous le noyer, contre un mur nord — tous les carrés potagers ne bénéficient pas du soleil garanti. 10 variétés qui livrent quand même. Et trois à oublier.
Cinq plantes qui marchent toujours dans un bac potager
Si tu ne veux pas que ta première année de bac potager te casse le moral, plante celles-ci. Elles pardonnent les erreurs de débutant, poussent vite, et tu les manges vraiment.
Plantes apparentées
Produits cités dans cet article
- Set de graines de tomates bio Plantura (10 variétés)Reproductibles, bonne germination — robustes en carré.
- Set de graines de tomates bio, 14 variétés
- Set de graines de tomates anciennes bio (Demeter, 12 variétés)
- Set de graines de légumes bio, 10 variétésConcombre, tomate, betterave, brocoli, carotte, blette, etc.