
Légumes · Frais
Épinard
Amaranthaceae
En bref
- Espacement
- 15 cm
- Zones USDA
- 3a–9a
- Sensible au gel
- non
- Durée de croissance
- 7 semaines
Quels bacs conviennent ?
- Soleil (préfère)
- mi-ombreAussi accepté :plein soleil
- Sol (préfère)
- limoneuxAussi accepté :mélange bac potager
- Drainage (préfère)
- normal
Semence & démarrage
Semis direct
Semer directement dans le bac — pas de pré-culture nécessaire.
L'astuce de Stachi
L'épinard aime le frais. Printemps et automne sont sa saison — en plein été il monte tout de suite. Semis en septembre, récolte sous voile jusqu'en décembre. Mon préféré pour l'hiver.
Semis
Récolte
Bons voisins
Éviter ces voisins
Bonnes pré-cultures
Stachi n'a pas de pré-cultures spécifiques enregistrées.
Sources
- Kreuter, Bio-Garten
- Kosmos Gartenkalender
- LLM-Baseline-Intercrop
- LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg
- LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer
- LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage
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