Légumes · Frais
Épinard
Amaranthaceae
En bref
- Espacement
- 15 cm
- Zones USDA
- 3a–9a
- Sensible au gel
- non
- Durée de croissance
- 7 semaines
Quels bacs conviennent ?
- Soleil (préfère)
- mi-ombreAussi accepté :plein soleil
- Sol (préfère)
- limoneuxAussi accepté :mélange bac potager
- Drainage (préfère)
- normal
Semence & démarrage
Semis direct
Semer directement dans le bac — pas de pré-culture nécessaire.
L'astuce de Stachi
L'épinard aime le frais. Printemps et automne sont sa saison — en plein été il monte tout de suite. Semis en septembre, récolte sous voile jusqu'en décembre. Mon préféré pour l'hiver.
L'année de la plante : semis, plantation, récolte
Semis
Récolte
Bons voisins
Recommandation traditionnelle. Rarement étudiée de façon contrôlée — à prendre comme expérience, pas comme loi.
Éviter ces voisins
Recommandation traditionnelle. Rarement étudiée de façon contrôlée — à prendre comme expérience, pas comme loi.
Bonnes pré-cultures
Stachi n'a pas de pré-cultures spécifiques enregistrées.
Que vient-il après Épinard ?
Quand la place se libère, la saison est rarement finie. Nous avons calculé ce qui peut encore suivre — avec fenêtres et justifications.
Voir les cultures suivantes pour Épinard →Sources
- Kreuter, Bio-Garten
- Kosmos Gartenkalender
- LLM-Baseline-Intercrop
- LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg
- LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer
- LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage
D’où viennent ces données
- Périodes
- Établi en horticulture — concordant dans les ouvrages de référence cités.
- Espacement
- Établi en horticulture — concordant dans les ouvrages de référence cités.
- Cultures associées
- Recommandation traditionnelle. Rarement étudiée de façon contrôlée — à prendre comme expérience, pas comme loi.
- Rotation
- Recommandation traditionnelle. Rarement étudiée de façon contrôlée — à prendre comme expérience, pas comme loi.
- Rendement
- Preuves limitées. Cette valeur n’est pas confirmée par une source spécialisée — à prendre comme indication.
Sources: Kreuter, Bio-Garten · Kosmos Gartenkalender · LLM-Baseline-Intercrop · LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg · LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer · LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage
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