Ortaggi · Caldo
Edamame (soia)
Fabaceae
In sintesi
- Spaziatura
- 25 cm
- Zone USDA
- 5a–10b
- Sensibile al gelo
- sì
- Durata di crescita
- 12 settimane
Quali aiuole vanno bene?
- Sole (preferisce)
- pieno soleAnche bene:mezz'ombra
- Terreno (preferisce)
- limosoAnche bene:miscela per aiuola rialzatasabbioso
- Drenaggio (preferisce)
- normaleAnche bene:molto drenante
Sementi & avvio
Semina diretta
Semina direttamente nell'aiuola — nessuna pre-coltura necessaria.
Il consiglio di Stachi
L'edamame è la soia, ma raccolta giovane e verde: la risposta giapponese ricca di proteine. Semina diretta metà maggio dopo i santi di ghiaccio, raccolta agosto. Bolli i baccelli interi brevemente in acqua salata, poi spremi fuori i fagioli. Come tutte le leguminose, fissatore di azoto.
Semina
GFMAMGLASOND
Raccolta
GFMAMGLASOND
Buoni vicini
Evita questi vicini
Buone pre-colture
Stachi non ha pre-colture specifiche registrate.
Fonti
- LLM-Baseline-2026-05-27 Phase 7 expansion
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