Erba cipollina

Dividere l'erba cipollina: perché agosto è il momento migliore

L'erba cipollina tende a svuotarsi al centro nel tempo — i getti si assottigliano, il ciuffo si dirada. È il segnale per dividerla. E agosto si rivela sorprendentemente migliore della primavera per farlo.

Stoloni di fragola: decidi ora se vuoi nuove piante o far recuperare la madre

La signora Schneider mi scrive: «Stachi, la mia fragola manda fili dappertutto. Cosa ci faccio?» Proprio adesso — fine luglio — hai due opzioni. Quella che scegli dipende da cosa vuoi raccogliere l'anno prossimo.

Raccogliere le erbe nel modo giusto: tagliare invece di strappare — così ricrescono per tutta l'estate

Il basilico spoglio dopo tre settimane. Il prezzemolo che non ricresce. Quasi sempre non è colpa della pianta, ma di come la raccogli. La differenza è un solo taglio.

Prima settimana di raccolta — ravanelli fuori, insalata dentro

Questa settimana le prime cose escono dall'aiuola rialzata — i ravanelli sono pronti, l'insalata da taglio è raccoglibile, alcune erbe hanno bisogno della prima potatura. E mentre raccogli, è il momento per la prossima semina scalare. Ecco il piano per i prossimi 14 giorni.

Fragole nell'orto rialzato — la guida di coltivazione su 3 anni

Niente lumache, niente frutti fangosi, a portata di mano — le fragole nell'orto rialzato sono la cosa migliore che ti possa capitare a maggio. Quali varietà ne valgono davvero la pena, quando piantare, e perché il secondo anno è la stagione vera.

La mia aiuola riceve solo 3 ore di sole — cosa vale la pena coltivare?

Dietro il capanno, sotto il noce, contro un muro a nord — non ogni aiuola rialzata ha il sole garantito. 10 varietà che producono lo stesso. E tre da dimenticare.