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Rote Bete

Gemüse · Kühl

Rote Bete

Amaranthaceae

Auf einen Blick

Pflanzabstand
10 cm
USDA-Zonen
3a–9b
Frost-empfindlich
nein
Wachstumsdauer
12 Wochen

Welche Beete passen?

Sonne (bevorzugt)
volle SonneAuch okay:halbschattig
Boden (bevorzugt)
lehmigAuch okay:sandigHochbeet-Erde
Drainage (bevorzugt)
normalAuch okay:sehr durchlässig

Saatgut & Start

Direktsaat

Direkt ins Beet säen — keine Vorkultur nötig.

Stachis Tipp

Rote Bete ist eine der dankbarsten Wurzelgemüse. Pflanze 'Detroit' rund, 'Bull's Blood' mit essbaren Blättern. 60 Tage von Saat zur Ernte. Übersät nicht — eine 'Saat' ist ein Cluster, gibt 3-5 Sämlinge.

Wer ist Stachi? →

Das Pflanzenjahr: Aussaat, Auspflanzen, Ernte

Aussaat

Ernte

Gute Nachbarn

Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.

Schlechte Nachbarn

Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.

Gute Vorkulturen

Stachi hat keine spezifischen Vorkulturen erfasst.

Was kommt nach Rote Bete?

Wenn die Fläche frei wird, ist die Saison meist nicht vorbei. Wir haben durchgerechnet, was danach noch reinpasst — mit Zeitfenster und Begründung.

Nachkulturen für Rote Bete ansehen →

Quellen

  • LLM-Baseline+gpt-5-review
  • LLM-Baseline-Intercrop
  • LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg
  • LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer
  • LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage
  • Bioterra – Süsse, saftige Randen (https://www.bioterra.ch/suesse-saftige-randen)
  • Dreschflegel – Rote Bete Rote Kugel 2 (https://dreschflegel-saatgut.de/rote-bete-rote-kugel-2)
  • LWG Bayern – Gemüsearten zur Nachkultur (https://www.lwg.bayern.de/gartenakademie/gartendokumente/infoschriften/148345/)

Woher diese Angaben stammen

Zeitfenster
Gartenbaulich etabliert — in den zitierten Standardwerken übereinstimmend.
Pflanzabstand
Gartenbaulich etabliert — in den zitierten Standardwerken übereinstimmend.
Mischkultur
Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.
Fruchtfolge
Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.
Ertrag
Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.

Quellen: LLM-Baseline+gpt-5-review · LLM-Baseline-Intercrop · LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg · LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer · LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage · Bioterra – Süsse, saftige Randen (https://www.bioterra.ch/suesse-saftige-randen) · Dreschflegel – Rote Bete Rote Kugel 2 (https://dreschflegel-saatgut.de/rote-bete-rote-kugel-2) · LWG Bayern – Gemüsearten zur Nachkultur (https://www.lwg.bayern.de/gartenakademie/gartendokumente/infoschriften/148345/)

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