Gemüse · Kühl
Rosenkohl
Brassicaceae
Auf einen Blick
- Pflanzabstand
- 60 cm
- USDA-Zonen
- 3a–8b
- Frost-empfindlich
- nein
- Wachstumsdauer
- 26 Wochen
Welche Beete passen?
- Sonne (bevorzugt)
- volle SonneAuch okay:halbschattig
- Boden (bevorzugt)
- tonigAuch okay:lehmigHochbeet-Erde
- Drainage (bevorzugt)
- normal
Saatgut & Start
Vorkultur empfohlen
Erst im Haus / Frühbeet vorziehen, später ins Hochbeet umpflanzen.
Stachis Tipp
Rosenkohl will Geduld — 6-7 Monate von Saat zur Ernte. Frost macht ihn süßer, deshalb erst November-März ernten. Hohe Pflanze (80 cm+), tief pflanzen + Pflöcken bei Wind.
Aussaat
JFMAMJJASOND
Auspflanzen
JFMAMJJASOND
Ernte
JFMAMJJASOND
Gute Nachbarn
Keine festen Mischkultur-Partner — gut kombinierbar.
Schlechte Nachbarn
Gute Vorkulturen
Stachi hat keine spezifischen Vorkulturen erfasst.
Quellen
- LLM-Baseline+gpt-5-review
- LLM-Baseline-Intercrop
- LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg
- LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer
- LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage