Erntezeit
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Wirsing

Gemüse · Kühl

Wirsing

Brassicaceae

Auf einen Blick

Pflanzabstand
50 cm
USDA-Zonen
3a–9a
Frost-empfindlich
nein
Wachstumsdauer
18 Wochen

Welche Beete passen?

Sonne (bevorzugt)
volle SonneAuch okay:halbschattig
Boden (bevorzugt)
tonigAuch okay:lehmigHochbeet-Erde
Drainage (bevorzugt)
normal

Saatgut & Start

Vorkultur empfohlen

Erst im Haus / Frühbeet vorziehen, später ins Hochbeet umpflanzen.

Stachis Tipp

Wirsing ist der robusteste Kohl — friert nicht so leicht weg wie sein Weisser Cousin. Erntezeit verlängert sich bis in den Winter. Insektenschutznetz wie alle Kohlsorten.

Wer ist Stachi? →

Das Pflanzenjahr: Aussaat, Auspflanzen, Ernte

Aussaat

Auspflanzen

Ernte

Gute Nachbarn

Keine festen Mischkultur-Partner — gut kombinierbar.

Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.

Schlechte Nachbarn

Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.

Gute Vorkulturen

Stachi hat keine spezifischen Vorkulturen erfasst.

Was kommt nach Wirsing?

Wenn die Fläche frei wird, ist die Saison meist nicht vorbei. Wir haben durchgerechnet, was danach noch reinpasst — mit Zeitfenster und Begründung.

Nachkulturen für Wirsing ansehen →

Quellen

  • LLM-Baseline+gpt-5-review
  • LLM-Baseline-Intercrop
  • LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg
  • LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer
  • LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage
  • Bingenheimer Saatgut – Hauptkatalog 2025/2026 (EN) (https://info.bingenheimersaatgut.de/dateien/downloads/2025-2026_Hauptkatalog_EN_web.pdf)

Woher diese Angaben stammen

Zeitfenster
Traditionelle Empfehlung. Kontrolliert untersucht ist das kaum — nimm es als Erfahrungswissen, nicht als Gesetz.
Pflanzabstand
Traditionelle Empfehlung. Kontrolliert untersucht ist das kaum — nimm es als Erfahrungswissen, nicht als Gesetz.
Mischkultur
Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.
Fruchtfolge
Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.
Ertrag
Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.

Quellen: LLM-Baseline+gpt-5-review · LLM-Baseline-Intercrop · LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg · LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer · LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage · Bingenheimer Saatgut – Hauptkatalog 2025/2026 (EN) (https://info.bingenheimersaatgut.de/dateien/downloads/2025-2026_Hauptkatalog_EN_web.pdf)

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