Gemüse · Kühl
Weißkohl
Brassicaceae
Auf einen Blick
- Pflanzabstand
- 60 cm
- USDA-Zonen
- 3a–9a
- Frost-empfindlich
- nein
- Wachstumsdauer
- 18 Wochen
Welche Beete passen?
- Sonne (bevorzugt)
- volle SonneAuch okay:halbschattig
- Boden (bevorzugt)
- tonigAuch okay:lehmigHochbeet-Erde
- Drainage (bevorzugt)
- normal
Saatgut & Start
Vorkultur empfohlen
Erst im Haus / Frühbeet vorziehen, später ins Hochbeet umpflanzen.
Stachis Tipp
Weißkohl macht große Köpfe und damit großen Platz nötig: 50 cm Abstand. Sauerkraut-Klassiker, perfekt für Vorrats-Gärtner. Erntezeit Spätsommer bis Spätherbst je nach Sorte.
Aussaat
JFMAMJJASOND
Auspflanzen
JFMAMJJASOND
Ernte
JFMAMJJASOND
Gute Nachbarn
Keine festen Mischkultur-Partner — gut kombinierbar.
Schlechte Nachbarn
Gute Vorkulturen
Stachi hat keine spezifischen Vorkulturen erfasst.
Quellen
- LLM-Baseline+gpt-5-review
- LLM-Baseline-Intercrop
- LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg
- LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer
- LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage