Erntezeit
Anmelden

← Alle Pflanzen

Blumenkohl

Gemüse · Kühl

Blumenkohl

Brassicaceae

Auf einen Blick

Pflanzabstand
60 cm
USDA-Zonen
4a–9b
Frost-empfindlich
nein
Wachstumsdauer
20 Wochen

Welche Beete passen?

Sonne (bevorzugt)
volle SonneAuch okay:halbschattig
Boden (bevorzugt)
tonigAuch okay:lehmigHochbeet-Erde
Drainage (bevorzugt)
normal

Saatgut & Start

Vorkultur empfohlen

Erst im Haus / Frühbeet vorziehen, später ins Hochbeet umpflanzen.

Stachis Tipp

Blumenkohl ist diva-haft: braucht konstant Wasser + Nährstoffe, sonst macht er nur Mini-Köpfe. Wenn die Köpfe sich bilden, äussere Blätter über den Kopf binden — schützt vor Sonne, hält ihn weiss.

Wer ist Stachi? →

Das Pflanzenjahr: Aussaat, Auspflanzen, Ernte

Aussaat

Auspflanzen

Ernte

Gute Nachbarn

Keine festen Mischkultur-Partner — gut kombinierbar.

Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.

Schlechte Nachbarn

Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.

Gute Vorkulturen

Stachi hat keine spezifischen Vorkulturen erfasst.

Was kommt nach Blumenkohl?

Wenn die Fläche frei wird, ist die Saison meist nicht vorbei. Wir haben durchgerechnet, was danach noch reinpasst — mit Zeitfenster und Begründung.

Nachkulturen für Blumenkohl ansehen →

Quellen

  • LLM-Baseline+gpt-5-review
  • LLM-Baseline-Intercrop
  • LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg
  • LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer
  • LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage
  • Bingenheimer Saatgut – Blumenkohl selbst anbauen (https://blog.bingenheimersaatgut.de/blumenkohl-delikatessen-aus-eigenem-anbau)
  • Dreschflegel – Blumenkohl, Brokkoli und Knospenkohl (https://dreschflegel-saatgut.de/pflanzenportraits/kohl/blumenkohl.php)
  • Sativa Rheinau – Blumenkohl (Kulturblatt) (https://www.sativa-rheinau.ch/de/hausgarten/tipps/kulturblaetter/blumenkohl.html)

Woher diese Angaben stammen

Zeitfenster
Gartenbaulich etabliert — in den zitierten Standardwerken übereinstimmend.
Pflanzabstand
Gartenbaulich etabliert — in den zitierten Standardwerken übereinstimmend.
Mischkultur
Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.
Fruchtfolge
Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.
Ertrag
Begrenzte Evidenz. Diese Angabe ist nicht durch eine Fachquelle abgesichert — behandle sie als Anhaltspunkt.

Quellen: LLM-Baseline+gpt-5-review · LLM-Baseline-Intercrop · LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg · LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer · LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage · Bingenheimer Saatgut – Blumenkohl selbst anbauen (https://blog.bingenheimersaatgut.de/blumenkohl-delikatessen-aus-eigenem-anbau) · Dreschflegel – Blumenkohl, Brokkoli und Knospenkohl (https://dreschflegel-saatgut.de/pflanzenportraits/kohl/blumenkohl.php) · Sativa Rheinau – Blumenkohl (Kulturblatt) (https://www.sativa-rheinau.ch/de/hausgarten/tipps/kulturblaetter/blumenkohl.html)

Produkte aus diesem Beitrag

Affiliate-Links. Stachi bekommt eine kleine Provision, dein Preis bleibt gleich.

← Alle Pflanzen