
Kräuter · Mehrjährig
Minze
Lamiaceae
Auf einen Blick
- Pflanzabstand
- 30 cm
- USDA-Zonen
- 3a–10a
- Frost-empfindlich
- nein
- Wachstumsdauer
- 10 Wochen
Welche Beete passen?
- Sonne (bevorzugt)
- halbschattigAuch okay:volle Sonneschattig
- Boden (bevorzugt)
- lehmigAuch okay:Hochbeet-Erdetonig
- Drainage (bevorzugt)
- normalAuch okay:schwer / staunass
Saatgut & Start
Mehrjährig
Einmal pflanzen, kommt jedes Jahr wieder.
Stachis Tipp
Minze ist mehrjährig und WUCHERT. Pflanze sie immer in einen versenkten Topf (Boden raus, Wände drin), sonst übernimmt sie das halbe Beet. Pflückst du sie regelmässig, bleibt sie buschig.
Aussaat
Keine Aussaat-Wochen erfasst.
Auspflanzen
Ernte
Gute Nachbarn
Schlechte Nachbarn
Gute Vorkulturen
Stachi hat keine spezifischen Vorkulturen erfasst.
Quellen
- Kreuter, Bio-Garten
- LLM-Baseline
- LLM-Baseline-Intercrop
- LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg
- LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer
- LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage
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