Zucchini

Tomaten platzen nach Regen: warum Früchte aufreissen — und was wirklich dagegen hilft

Letzte Woche drei Tage trocken, dann ein Gewitter. Am nächsten Morgen lagen neun aufgeplatzte Tomaten unter dem Strauch. Nicht wegen des Regens. Sondern wegen der zwei Wochen davor.

Buschbohnen im Hochbeet: warum du alle zwei Tage ernten musst

Bohnen hören auf zu produzieren, sobald die ersten Schoten zu reif werden. Eine Woche nicht geerntet — und die Pflanze denkt, ihr Job ist getan. Wie das passiert, wie man es erkennt, und warum zwei Minuten jeden zweiten Tag den ganzen Unterschied machen.

Hochbeet über die Ferien: wer giesst, wenn du weg bist

Zwei Wochen weg im Hochsommer, und das Beet steht in der prallen Sonne. Ohne Plan kommst du zurück zu Stroh. Mit einer Stunde Vorbereitung kommst du zurück zu Tomaten. Die Low-Tech-Tricks, die auch ohne teure Technik halten — plus, was du auf keinen Fall machen solltest, bevor du fährst.

Starkzehrer, Mittelzehrer, Schwachzehrer: die Tabelle fürs Hochbeet

Manche Pflanzen fressen viel, manche fast nichts. Wer das weiss, verteilt die Beet-Kraft übers Jahr richtig — und pflanzt nicht zwei Hunger-Sorten zwei Jahre lang auf denselben Fleck. Die Tabelle plus die Fruchtfolge-Logik dahinter.

Mulchen im Hochbeet richtig: Stroh oder Rasenschnitt — und wie dünn

Eine 5-cm-Mulchschicht halbiert meinen Giessaufwand — das hab ich zwei Sommer lang nachgemessen. Warum Stroh und Rasenschnitt beide gehen, welcher Fehler garantiert schimmelt, und wann du mulchst.

Warum Gurken bitter werden — und was du dagegen tust

Bittere Gurken sind fast nie ein Zufall. Meist steckt Wasserstress dahinter, manchmal die Sorte. Woran du es schon bei der Ernte erkennst und wie du es abstellst.