Gemüse · Warm
Aubergine
Solanaceae
Auf einen Blick
- Pflanzabstand
- 50 cm
- USDA-Zonen
- 6a–11a
- Frost-empfindlich
- ja
- Wachstumsdauer
- 9 Wochen
Welche Beete passen?
- Sonne (bevorzugt)
- volle SonneAuch okay:halbschattig
- Boden (bevorzugt)
- Hochbeet-ErdeAuch okay:lehmig
- Drainage (bevorzugt)
- normalAuch okay:sehr durchlässig
Saatgut & Start
Vorkultur empfohlen
Erst im Haus / Frühbeet vorziehen, später ins Hochbeet umpflanzen.
Stachis Tipp
Aubergine ist die Heißsporn der Solanaceae. Im DACH-Hochbeet nur an der wärmsten Stelle, ggf. mit Folientunnel. Brauche 2-3 Pflanzen, weil Ertrag oft mau. Pflück-Sorten sind verlässlicher als Riesensorten.
Aussaat
JFMAMJJASOND
Auspflanzen
JFMAMJJASOND
Ernte
JFMAMJJASOND
Gute Nachbarn
Schlechte Nachbarn
Keine bekannten Konflikte.
Gute Vorkulturen
Diese Pflanzen verbessern den Boden / brauchen früh-Ernte den Slot frei:
Quellen
- Kreuter, Bio-Garten
- Kosmos Gartenkalender
- LLM-Baseline-Intercrop
- LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg
- LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer
- LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage