Gemüse · Warm
Aubergine
Solanaceae
Auf einen Blick
- Pflanzabstand
- 50 cm
- USDA-Zonen
- 6a–11a
- Frost-empfindlich
- ja
- Wachstumsdauer
- 9 Wochen
Welche Beete passen?
- Sonne (bevorzugt)
- volle SonneAuch okay:halbschattig
- Boden (bevorzugt)
- Hochbeet-ErdeAuch okay:lehmig
- Drainage (bevorzugt)
- normalAuch okay:sehr durchlässig
Saatgut & Start
Vorkultur empfohlen
Erst im Haus / Frühbeet vorziehen, später ins Hochbeet umpflanzen.
Stachis Tipp
Aubergine ist die Heisssporn der Solanaceae. Im DACH-Hochbeet nur an der wärmsten Stelle, ggf. mit Folientunnel. Brauche 2-3 Pflanzen, weil Ertrag oft mau. Pflück-Sorten sind verlässlicher als Riesensorten.
Aussaat
Auspflanzen
Ernte
Gute Nachbarn
Schlechte Nachbarn
Keine bekannten Konflikte.
Gute Vorkulturen
Diese Pflanzen verbessern den Boden / brauchen früh-Ernte den Slot frei:
Quellen
- Kreuter, Bio-Garten
- Kosmos Gartenkalender
- LLM-Baseline-Intercrop
- LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg
- LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer
- LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage
Artikel zu dieser Pflanze
Auberginen im Hochbeet: woran du erkennst, dass sie reif sind
Frau Schneider wartet auf ihre Auberginen. Sie sind gross und dunkelviolett. Aber sie lässt sie noch hängen, weil sie denkt, grösser ist besser. Das ist der Moment, in dem Auberginen anfangen, bitter zu werden.
Paprika im Hochbeet: warum die Früchte im Juli noch grün sind — und was jetzt wirklich hilft
Paprika braucht Geduld — und ein paar konkrete Dinge, die im Hochsommer den Unterschied machen. Warum die Früchte noch grün sind, was ihnen hilft, schneller rot zu werden, und wann du einfach grün erntest.
Verwandte Pflanzen
Produkte aus diesem Beitrag
Affiliate-Links. Stachi bekommt eine kleine Provision, dein Preis bleibt gleich.
- Plantura Bio-Tomatensamen-Set (10 Sorten)Samenfest, gute Keimrate — robust fürs Hochbeet.
- Bio-Tomatensamen-Set, 14 Sorten
- Bio historisches Tomatensamen-Set (Demeter, 12 Sorten)
- Bio-Gemüse-Samen-Set, 10 SortenGurke, Tomate, Rote Bete, Brokkoli, Möhre, Mangold u. a.