Botanische Familie
Amaryllidaceae
8 Pflanzen
Die Zwiebel-Familie. Knoblauch, Zwiebel, Lauch, Schnittlauch, Schalotte — alle gehören dazu. Ihre Schwefelverbindungen vertreiben viele Schädlinge (Möhrenfliege, Blattläuse), darum sind sie Top-Mischkultur-Partner für Möhren und Rosenkulturen.
Fruchtfolge
Zwiebelgewächse (Knoblauch, Zwiebel, Lauch) ziehen wenig Stickstoff, hinterlassen aber Schwefel-Verbindungen, die viele Folge-Kulturen schützen. Klassisch: nach Zwiebeln Möhren oder Salat. Pause für Allium-Familie selbst: 3 Jahre.
Nährstoff-Verteilung
Wie viele Pflanzen dieser Familie wie nährstoffhungrig sind. Hochbeet-Erde lockt sich nach Starkzehrern schnell aus — Stickstoff-Sammler folgen lassen.
- Mittelzehrer8