Düngen im Juni: wann die Starkzehrer Nachschub brauchen — und woran du es siehst

In meinem zweiten Hochbeet-Jahr hab ich im März teuren Kompost eingearbeitet, war stolz, und dann bis September nichts mehr gemacht. Im August standen die Tomaten da mit gelben unteren Blättern und winzigen Früchten. Ich dachte, sie sind krank. Sie waren nur hungrig.

Ein frisch befülltes Hochbeet ist im ersten Jahr ein voller Kühlschrank. Ab Juni fangen die grossen Esser an, ihn leerzuräumen.

Wer im Hochbeet wirklich frisst

Nicht jede Pflanze braucht Nachschub. Die Hungrigen, die sogenannten Starkzehrer, sind im Sommer schnell zu erkennen:

• Tomate
• Zucchini
• Gurke
• Kürbis
• Paprika

Die wachsen schnell, machen grosse Blätter und tragen viel. Das kostet Nährstoffe. Salate, Radieschen und die meisten Kräuter dagegen sind genügsam, die brauchst du im Sommer kaum zu füttern.

Woran du Hunger erkennst

Die Pflanze sagt es dir, bevor die Ernte einbricht. Drei Zeichen, die ich ernst nehme:

• Untere Blätter werden gelb, während die Spitze noch grün ist. Klassisch Stickstoffmangel.
• Die Pflanze wächst kaum noch, obwohl es warm ist und Wasser da ist.
• Die Früchte bleiben klein und kommen langsamer nach.

Ein Zeichen allein muss nichts heissen. Gelbe Blätter ganz unten sind oft auch nur normales Altern. Kommen aber zwei davon zusammen, ist es Zeit.

Womit ich nachdünge

Ich halt es einfach und organisch. Drei Sachen, die immer gehen:

• Reifer Kompost, eine bis zwei Handvoll flach um die Pflanze, leicht eingekratzt. Wirkt langsam, dafür dauerhaft.
• Flüssigdünger beim Giessen, etwa alle zwei Wochen. Wirkt schnell, gut wenn es schon Mangel-Anzeichen gibt.
• Hornspäne im Frühjahr eingearbeitet sind eine gute Vorsorge, aber als Soforthilfe im Juni zu langsam.

Mehr ist nicht besser. Überdüngte Tomaten machen viel Blatt und wenig Frucht. Lieber wenig und regelmässig.

Vorsicht beim Giessen über die Blätter

Flüssigdünger gehört an die Wurzel, nicht übers Laub. Nasse, gedüngte Blätter in der Abendsonne sind eine Einladung für Pilze. Das gilt sowieso fürs Giessen im Sommer, das hab ich bei der Zucchini-Pflege und den Gurken im Hochbeet ausführlicher beschrieben.

Im zweiten Jahr ist die Erde müder

Ein Punkt, den Anfänger oft übersehen: das erste Jahr im neuen Hochbeet läuft fast von selbst, weil die frische Füllung so nährstoffreich ist. Ab dem zweiten Jahr musst du aktiver nachfüttern und die Schichten auffrischen. Wie ein Hochbeet überhaupt aufgebaut ist, steht in Hochbeet befüllen: die Schichten.

Was Erntezeit damit macht

Du sagst mir, was in deinem Beet steht, ich sag dir, welche davon Starkzehrer sind und wann im Verlauf der Saison der Nachschub fällig wird. Kein Rätselraten mehr, ob die gelben Blätter Hunger oder Krankheit sind. Für ein Beet kostenlos.

Plan für dein Beet starten →

Meine Tomaten kriegen heute alle zwei Wochen einen Schluck. Klein, gelb und traurig waren sie genau einmal.

🦔 Stachi