
Gemüse · Kühl
Brokkoli
Brassicaceae
Auf einen Blick
- Pflanzabstand
- 50 cm
- USDA-Zonen
- 3a–9a
- Frost-empfindlich
- nein
- Wachstumsdauer
- 14 Wochen
Welche Beete passen?
- Sonne (bevorzugt)
- volle SonneAuch okay:halbschattig
- Boden (bevorzugt)
- tonigAuch okay:lehmigHochbeet-Erde
- Drainage (bevorzugt)
- normal
Saatgut & Start
Vorkultur empfohlen
Erst im Haus / Frühbeet vorziehen, später ins Hochbeet umpflanzen.
Stachis Tipp
Brokkoli ist anfällig — Kohlweißling-Netz ist Pflicht ab Mai. Ernte den Haupt-Kopf jung (fest geschlossene Röschen), dann treiben Seitenröschen für eine zweite Ernte.
Aussaat
JFMAMJJASOND
Auspflanzen
JFMAMJJASOND
Ernte
JFMAMJJASOND
Gute Nachbarn
Schlechte Nachbarn
Gute Vorkulturen
Diese Pflanzen verbessern den Boden / brauchen früh-Ernte den Slot frei:
Quellen
- Kreuter, Bio-Garten
- Kosmos Gartenkalender
- LLM-Baseline-Intercrop
- LLM-Baseline-2026-05-09 yieldKg
- LLM-Baseline-2026-05-10 family-zehrer
- LLM-Baseline-2026-05-10 sun-soil-drainage