Kohlrabi

Kohlrabi richtig ernten: woran du siehst, dass es Zeit ist (bevor er verholzt)

Frau Schneider hatte letzten Dienstag einen Kohlrabi, der fast so gross war wie eine Kokosnuss. Er schmeckte wie Holz. Ich zeige dir, woran du den richtigen Moment erkennst.

Voranzucht fürs Herbstbeet: was du im Juni schon säen solltest, damit der Herbst nicht leer bleibt

Im Juni ist das Beet voll und der Herbst weit weg. Genau das ist die Falle. Was du jetzt vorziehst, erntest du im Oktober — und was du verpasst, fehlt dann einfach.

Drei Gemüse für den März — und warum Paprika warten muss

Radieschen, Spinat, Pak Choi. Alle drei vertragen Kälte. Paprika würde sterben, bevor er auch nur keimt.

Fünf Pflanzen, die im Beet immer klappen

Wenn dich beim ersten Beet-Jahr nichts kaputt-frustrieren soll, dann pflanze diese fünf. Sie verzeihen Anfängerfehler, sie wachsen schnell, und du isst sie wirklich.